Ha kávét iszik egy kávézóban, a kávét általában csészében, csészealjjal szolgálják fel. Önthet tejet a csészébe és adhat hozzá cukrot, majd felveszi a kávéskanálat és jól keverje össze, majd tegye a kanalat a csészealjba, és vegye fel a csészét, hogy igyon.
Az étkezés végén felszolgált kávét általában zsebméretű csészében szolgálják fel. Ezeknek a kis csészéknek kisebb fülei vannak, amelyeken az ujjai nem férnek át. De még nagyobb csészék esetén sem kell az ujjait a fülébe dugnia, majd felemelnie a csészét. A kávéscsészét úgy kell megfogni, ha hüvelyk- és mutatóujjával fogja meg a csészét a fogantyúnál, és emelje fel.
Amikor cukrot ad a kávéhoz, ha kristálycukorról van szó, egy kanál segítségével kanalazzuk fel, és közvetlenül a csészébe adjuk; ha négyzetcukorról van szó, használjon cukortartót, hogy a cukrot a kávés tányér közeli oldalán tartsa, majd egy kávéskanál segítségével tegye a cukrot a csészébe. Ha a kockacukrot közvetlenül a cukorkapoccsal vagy kézzel teszi a csészébe, előfordulhat, hogy a kávé kifolyhat, és ezzel beszennyezheti a ruháját vagy a terítőjét.
Miután a kávét a kávéskanállal megkevertük, a kanalat a csészealj külső oldalára kell helyezni, hogy ne zavarja a kávét. Nem szabad hagyni, hogy a kávéskanál a csészében maradjon, majd felemelje a csészét inni, ami nem csak csúnya, de a kávéscsésze könnyen kiborulhat. Ne használjon kávéskanál kávét, mert csak cukor hozzáadására és keverésére szolgál.
Ne használja a kávéskanál a cukor pépesítésére a csészében.
Ha a frissen főzött kávé túl forró, óvatosan keverje meg a csészében egy kávéskanál segítségével, hogy lehűljön, vagy várja meg, amíg természetes módon kihűl, mielőtt meginná. A kávét a szájával lehűteni nagyon méltatlan cselekedet.
A kávé felszolgálásához használt csészék és csészealjak speciálisan készültek. Ezeket az ivó elé vagy jobbra kell elhelyezni úgy, hogy a fülük jobbra mutasson. Kávéfogyasztás közben a jobb kezével a csésze fülét, a bal kezével pedig óvatosan a csészealjat tarthatja, és lassan a szájához mozdulva kortyolgathat, ne feledje, hogy ne adjon ki hangot.
Természetesen néha vannak különleges körülmények. Például, ha egy kanapén ül az asztaltól távol, és nem kényelmes két kézzel tartani a kávét, akkor néhány módosítást végezhet. Bal kezével a kávéstányért a mellkas szintjére helyezheti, a jobb kezével pedig a kávéscsészét tarthatja, hogy igyon. Ivás után azonnal tegye a kávéscsészét a csészealjba, ne hagyja, hogy a kettő elváljon egymástól.
Kávé adagolásakor ne vegye fel a csészét a csészealjból.
Néha ehet egy kis harapnivalót a kávé mellé. De ne tartsa az egyik kezében a kávéscsészét, a másikban a rágcsálnivalót, felváltva egy falatot és egy falatot inni. Le kell tenni az uzsonnát, amikor kávét iszik, és a kávéscsészét, amikor elfogyasztja.
A kávéházban viselkedjen civilizáltan, és ne bámuljon másokat. Beszéljen olyan halkan, amennyire csak lehetséges, és soha ne beszéljen hangosan az alkalomra való tekintet nélkül.
Feladás időpontja: 2023.04.27